4年生校外学習 加治川有機資源センター
4年生の校外学習で加治川有機資源センターを訪問。 たまたま、センター長が二葉小学校の元PTA会長さんで、おやじの会にも参加している方だったので、お誘いいただいて様子を見に行ってきました。 最初に、「発酵」について牛乳や豆...
4年生の校外学習で加治川有機資源センターを訪問。 たまたま、センター長が二葉小学校の元PTA会長さんで、おやじの会にも参加している方だったので、お誘いいただいて様子を見に行ってきました。 最初に、「発酵」について牛乳や豆...
新発田市は「食の循環によるまちづくり」という取り組みを平成20年からしています。 食料の約60%を海外から輸入する一方で、年間500~800トンもの食料を廃棄している日本。 新発田市では、食材を使い切り、食べ残しを減らす...
今年で第3回目をむかえる農林水産省主催「日本全国こども郷土料理サミット」というのがあります。 これは、全国の小学生からふるさとや家庭の郷土料理について、おえかき作品(低学年)の募集とともに、平成27年11月23日(月・祝...